尖椒酿肉

尖椒酿肉的做法步骤

1. 第1步.

   尖椒洗净，对半切开，去籽。

2. 第2步.

   肉馅中加入少许盐，白糖、酱油、鸡粉、胡椒粉、葱姜末搅拌上劲

3. 第3步.

   将适量的肉馅填入尖椒中

4. 第4步.

   平底锅烧热，倒油，待油温三成热时下入尖椒，煎至两面成熟，盛盘

5. 第5步.

   用酱油，淀粉、水调一个碗汁，倒入锅中收浓，浇在尖椒酿肉上即可。