凉面

凉面的做法
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凉面的做法说明

天气暖和了,凉面也越来越受欢迎了,外面买的卫生没保证,还是碱面回来自己做!实惠,量多!

凉面的食材和调料

碱面,黄瓜丝,凉粉
香油,生抽,醋,
辣椒精,盐,
花椒粉,香菜

凉面的做法步骤

  1. 第1步.

    先把碱面煮个8分熟,放凉水里透一下!等凉了放点香油,防止连在一起!

  2. 第2步.

    黄瓜切丝,凉粉切丝,(可以放豆芽,海带,今天没这些就放了凉粉)

  3. 第3步.凉面的做法步骤 第3步

    加入蒜蓉,生抽,醋,盐,糖,鸡精,葱,香油,油辣椒,香菜拌匀

小贴士

在吃的时候才想起上传,没有步骤图,下次上图!亲们动手试试吧

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