啤酒鸡翅

啤酒鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅取出清水冲干净，放置

2. 第2步.

   锅内放一点点油，老姜葱煸一下，然后放入鸡趐煸炒翻转。 炒一分钟后加少许盐（1克），翻转。 然后加一瓶啤酒（我一直用的喜力，不知道其他牌子味道会不会不一样，原则上选你喜欢的啤酒，我不爱喝，就随便选啦）

3. 第3步.

   煮开（啤酒沸腾）后，盖上锅盖，小火煮半小时（火候不好控制的 话随时检查不要焦了）。

4. 第4步.

   最后，大火收汁至基本没汁就可以了。（我家锅子比较容易焦，收了很久才干，起码10分钟。锅子不容易焦，火开大点，收得快~）

5. 第5步.

   完成，如封面图 可以开动啦！