台式卤肉卤蛋

台式卤肉卤蛋的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉切大块，放进锅里小火耗油

2. 第2步.

   小火，不太大也不能太小

3. 第3步.

   定时翻一下，保证两面都煎到有金黄色

4. 第4步.

   喜欢卤蛋的可以同时开火煮蛋喽

5. 第5步.

   准备姜和蒜

6. 第6步.

   准备香叶大料

7. 第7步.

   将煎好的肉放进砂锅中，加入生抽，老抽，冰糖，姜蒜，大料，不想吃太咸的可以加少许开水没过肉

8. 第8步.

   把煮熟的鸡蛋剥壳后加进砂锅里

9. 第9步.

   小火两个小时就ok了