清炖南瓜香肠荷兰豆

清炖南瓜香肠荷兰豆的做法
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清炖南瓜香肠荷兰豆的做法说明

电压力锅乱炖蔬菜系列

清炖南瓜香肠荷兰豆的食材和调料

嫩南瓜半只
荷兰豆500g
香肠4根
韩国大酱2勺

清炖南瓜香肠荷兰豆的做法步骤

  1. 第1步.清炖南瓜香肠荷兰豆的做法步骤 第1步

    南瓜去让切片,荷兰豆洗净去老筋

  2. 第2步.清炖南瓜香肠荷兰豆的做法步骤 第2步

    香肠切片

  3. 第3步.清炖南瓜香肠荷兰豆的做法步骤 第3步

    下一点点橄榄油,油热后下香肠先翻炒

  4. 第4步.清炖南瓜香肠荷兰豆的做法步骤 第4步

    香肠变色后下南瓜

  5. 第5步.清炖南瓜香肠荷兰豆的做法步骤 第5步

    南瓜变色略软后下荷兰豆,翻炒下或不翻炒,加水,不用太满,然后两勺韩国大酱,煮会儿

  6. 第6步.清炖南瓜香肠荷兰豆的做法步骤 第6步

    出炉!!!因为一锅乱炖,所以荷兰豆的鲜绿色就不指望了

  7. 第7步.清炖南瓜香肠荷兰豆的做法步骤 第7步

    盛碗!

  8. 第8步.清炖南瓜香肠荷兰豆的做法步骤 第8步

    换个角度!

小贴士

1,想保持荷兰豆鲜绿色调的,不要一起炖煮,焯熟后最后下锅一起热下即可
2,想香肠口感硬点的,香肠翻炒变色后即盛出,最后下锅一起热下即可,另,这样也便于保持香肠的红色

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