cupcake海绵蛋糕底

cupcake海绵蛋糕底的做法
2人浏览0人收藏
收藏

cupcake海绵蛋糕底的做法说明

六连模可以做约8个,十二连模可以做约12个。

cupcake海绵蛋糕底的食材和调料

鸡蛋3个
90克
低筋面粉80克(巧克力蛋糕底配比为:可可粉18克、低粉62克)
黄油25克
牛奶40克
香草数滴

cupcake海绵蛋糕底的做法步骤

  1. 第1步.

    全蛋打入厨师机盆,5.5档15分钟,2.5档10分钟,分三次加入细砂糖。

  2. 第2步.

    微波炉加热黄油、牛奶、香草精至溶化。

  3. 第3步.

    低筋面粉过筛至打发好的鸡蛋霜中,翻拌均匀。

  4. 第4步.

    加适量鸡蛋霜至黄油牛奶香草精混合物中,翻拌均匀。

  5. 第5步.

    将鸡蛋霜黄油牛奶香草精混合物倒入鸡蛋霜,翻拌均匀。

  6. 第6步.

    将蛋糕糊倒入纸杯。

  7. 第7步.

    放入烤箱上层,上下火160℃,24分钟。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页