春季草莓当季,做美味果酱,必不可少,和面包更配哦
草莓洗干净去蒂,切成小块
加入砂糖,搅拌均匀
静置出果糖
大火翻炒加入冰糖,炒到粘稠时加入柠檬汁
不停翻炒,注意粘锅,这个步骤大约四十分钟
冷却后装入已消毒的布丁瓶。