豆腐让

豆腐让的做法步骤

1. 第1步.

   香茹泡发垛碎

2. 第2步.

   韭菜洗干净垛碎

3. 第3步.

   瘦肉洗干净垛碎（我加了虾皮，小孩子吃也补钙

4. 第4步.

   糯米大米提前用泡发香茹的水泡大半天或一个晚上，这样米会香很多，到最后再清洗一两次 （这里忘记拍照了）

5. 第5步.

   豆腐泡可以切一个小口，也可以直接用手撕

6. 第6步.

   所有的材料混一起拌均匀 然后可以用小勺子或手灌进豆腐泡里

7. 第7步.

   弄好是这样的，放到高压锅隔水压30分钟即可，心急的20分钟，但米不烂