彩色银鱼饭团(宝宝食谱)

彩色银鱼饭团(宝宝食谱)的做法
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彩色银鱼饭团(宝宝食谱)的食材和调料

米饭1小碗
银鱼1/3盒
萝卜、胡萝卜各1块
毛豆1把
黄油1小块
橄榄油几滴
芝麻1小把
西兰花2小颗

彩色银鱼饭团(宝宝食谱)的做法步骤

  1. 第1步.

    米饭蒸熟,注意多一点水,不要太干,太干不好捏。熟后稍晾凉待用

  2. 第2步.彩色银鱼饭团(宝宝食谱)的做法步骤 第2步

    毛豆煮熟去壳待用 萝卜、胡萝卜切丁备用,如果怕胡萝卜一下子炒不熟可以先跟着米饭蒸一下 小银鱼加橄榄油、芝麻拌匀,待用

  3. 第3步.彩色银鱼饭团(宝宝食谱)的做法步骤 第3步

    锅里用黄油将萝卜丁和小银鱼炒香,先下萝卜翻炒一会儿再下银鱼,银鱼很好熟,炒太久会碎掉。 这里最好不要用食用油炒,炒出来会太油,黄油也少量即可,做出来的饭团会很香

  4. 第4步.彩色银鱼饭团(宝宝食谱)的做法步骤 第4步

    将准备好的食材和米饭拌匀,然后逐一揉成适合宝宝大小的饭团 西兰花用水焯熟,拼成小花即可

小贴士

这个饭团自由度很高,可以随意搭配食材,但是尽量选硬度适中的,不然容易捏碎捏烂影响美观。银鱼我是超市买的一盒一盒的,忘了多少克了,差不多就是用了三分之一

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