头菜蒸猪肉

头菜蒸猪肉的做法步骤

1. 第1步.

   将猪肉剁碎，头菜剁碎，然后将猪肉加点盐，鲍鱼汁，麻油，搞拌，然后再加一点水，再搞拌，越搞越粘，放入头菜，搞拌均匀，放入碟中，待用

2. 第2步.

   我将没放头菜的猪肉，留了一点做肉丸，留第二天做粥。

3. 第3步.

   蒸八分钟，肉开始缩小，有一点点汁出，就可以了。