紅燒肉

紅燒肉的做法步骤

1. 第1步.

   冷水下肉，開鍋撇在浮沫，洗淨備用。

2. 第2步.

   底油冰糖

3. 第3步.

   加入調味料

4. 第4步.

   把肉放入，煸至水汽全無

5. 第5步.

   1勺

6. 第6步.

   2勺

7. 第7步.

   大火燒開，水剛沒過肉，倒入電飯煲。

8. 第8步.

   半塊腐乳，1勺黃醬，花椒8顆，大料1枚。預約蒸飯模式。

9. 第9步.

   好啦，調入鹽就可以吃啦。

10. 第10步.

    吃熟大蒜可帮助消化，清除肉食积滞。所以我喜歡放這個，大火收湯。出盤啦！

11. 第11步.

    成品。

12. 第12步.

    加入了墨魚干的紅燒肉