维也纳可可曲奇

维也纳可可曲奇的做法
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维也纳可可曲奇的食材和调料

黄油125g
50g
可可粉15g
低粉130g
蛋清一个

维也纳可可曲奇的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油充分软化+糖粉打发,分两次+蛋清搅拌均匀

  2. 第2步.维也纳可可曲奇的做法步骤 第2步

    加入过筛低粉和可可粉用刮刀拌匀装入裱花袋挤入烤盘

  3. 第3步.维也纳可可曲奇的做法步骤 第3步

    烤箱预热180度烤20分钟晾凉

  4. 第4步.维也纳可可曲奇的做法步骤 第4步

    美味又美丽😊

小贴士

巧克力曲奇在烤箱里看不出上色,所以到17分钟的时候要注意了,千万别烤糊

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