泰式柠檬蒸鱼

泰式柠檬蒸鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鱼清理干净 背部开一刀

2. 第2步.

   姜切片 放在盘底和鱼身上 葱丝也一样

3. 第3步.

   蒸鱼 看鱼的大小 我这只比较小5-6分钟就可以了 蒸好关火 在锅里闷10分钟

4. 第4步.

   这会调酱汁 把上面酱汁部分混合 鱼露已经有咸味了 可以不要加盐了

5. 第5步.

   鱼出锅 取出倒掉蒸鱼的汤汁 去掉姜片 葱丝 加入预先调好的酱汁 的一半 铺上柠檬片

6. 第6步.

   烧热油淋在鱼身上 最后加入剩下的酱汁