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香蕉蛋糕底:黄油50克,低筋粉50克,细砂糖50克,鸡蛋液50克,淡奶油20克,盐1克

黄油加入细砂糖打发

蛋液分次少量加入进去

将粉类加入进去,搅拌均匀

将淡奶油用手动打蛋器打发6成左右

加入面糊里面,搅拌均匀

加入香蕉,拌匀

将打发好的奶油倒入面糊搅拌均匀

将面糊倒入裱花袋,挤到准备好的烤盘及纸托中即可

放入预热好的烤箱温度160°20分钟左右,时间需根据杯子大小的量来决定

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