海蛎饼

海蛎饼的做法
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海蛎饼的做法说明

福州街头最火爆的小吃 用最健康的方式来烹饪 早上一个海蛎饼一碗粥是唤醒你的胃的最佳方式

海蛎饼的食材和调料

黄豆135g
大米500g
紫菜30g
海砺30g
花生20g

海蛎饼的做法步骤

  1. 第1步.

    大米和黄豆放入水中,泡一个晚上

  2. 第2步.海蛎饼的做法步骤 第2步

    大米和黄豆放入破壁机中磨细 放入两克盐巴

  3. 第3步.海蛎饼的做法步骤 第3步

    分别把包菜和紫菜切碎 加入盐巴和味精

  4. 第4步.海蛎饼的做法步骤 第4步

    放入如图所示的含量的油 开大火加热至冒热气 后关小火 发磨好的米浆倒入勺子上 加上调好的菜 拿两个海砺放在上面(可根据自己的喜好)再往菜上倒入米浆放上二个花生点缀一下,放入油锅炸,炸至金黄即可。

  5. 第5步.海蛎饼的做法步骤 第5步

    炸完的成品,味道好极了。

小贴士

盐巴味精根据自己口感添加。

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