榄菜豆角（无油版）

榄菜豆角（无油版）的做法步骤

1. 第1步.

   豆角揪去两头，洗净后切成粒。

2. 第2步.

   做一锅水，水开后将豆角焯一下。一般我都煮6分钟，以防不熟的豆角吃了会中毒。

3. 第3步.

   将豆角捞出，沥干水分。

4. 第4步.

   锅烧热后放入橄榄菜，转小火。橄榄菜的油分慢慢会渗出来，将锅适当倾斜，将油分沥到一边，用厨房用纸吸一下就好。

5. 第5步.

   转大火，将豆角放入，放入生抽，不断翻炒至水分炒干，即可出锅。