蘑菇蛋

蘑菇蛋的做法
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蘑菇蛋的做法说明

美味又营养的一道简单菜……

蘑菇蛋的食材和调料

香菇
鹌鹑
生抽

蘑菇蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    将蘑菇去缔,洗净;

  2. 第2步.

    将洗好的蘑菇放入碗内;备一些鹌鹑蛋;

  3. 第3步.

    每个蘑菇里面打进一个鹌鹑蛋,在摆好盘的蘑菇蛋上撒一些精盐

  4. 第4步.

    再放进蒸锅里蒸10分钟;

  5. 第5步.

    蒸熟的蘑菇蛋上桌配上酱汁吃。

小贴士

盐和生抽根据自己的喜好增减,香菇不要太小,能装下鹌鹑蛋最好!

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