朝鲜风味 辣蒸明太鱼

朝鲜风味 辣蒸明太鱼的做法
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朝鲜风味 辣蒸明太鱼的做法说明

虽然做不出朝鲜族饭店里的原汁原味 但是在吃不到的情况下 自己做着吃也是极好极好的

朝鲜风味 辣蒸明太鱼的食材和调料

新鲜明太鱼一条
金针菇/黄豆芽半斤
蒸鱼料
辣椒粉(大颗粒)100g
酱油3勺
1勺
大喜大1勺
1勺
少许
野紫苏粉两勺
一勺
三勺
一勺

朝鲜风味 辣蒸明太鱼的做法步骤

  1. 第1步.朝鲜风味 辣蒸明太鱼的做法步骤 第1步

    把明太鱼洗净 从肚子那里往背部切 到鱼皮那里不切开 平铺在金针菇/黄豆芽上面。将蒸鱼料(为了省事可以加一些明太鱼蘸料)搅拌好后,均匀涂抹在鱼肉上(鱼皮那面在下)腌制半小时后,上锅蒸15分钟就可以起锅开吃啦!

  2. 第2步.朝鲜风味 辣蒸明太鱼的做法步骤 第2步

    野紫苏粉长这个样子

  3. 第3步.朝鲜风味 辣蒸明太鱼的做法步骤 第3步

    跟基友一起 在店里吃的 左边是辣炒白肚 右边就是辣蒸明太鱼(是店里的招牌菜 但不知道为啥叫画图)

  4. 第4步.朝鲜风味 辣蒸明太鱼的做法步骤 第4步

    近拍

  5. 第5步.朝鲜风味 辣蒸明太鱼的做法步骤 第5步

    特别的魔性

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