百香果草莓酱

百香果草莓酱的做法步骤

1. 第1步.

   草莓洗净

2. 第2步.

   草莓去蒂，切块，挤入柠檬汁和百香果汁

3. 第3步.

   撒白糖盖保鲜膜静置至少4小时

4. 第4步.

   大火煮开转小火煮5分钟关火撇去浮末，冷却放置2小时后，煮开转小火继续煮20分钟左右，不时搅拌防止粘底，撇去浮末，果酱变浓稠温度达到103度，关火，装入提前消毒好的果酱罐倒扣冷却。

5. 第5步.

   果酱可以抹面包，也可以放在自制酸奶上调味

6. 第6步.

   开封后尽快食用哦～