平日里,总是做最简单的“水煮小白虾”摆上餐桌了事。日复一日,旧颜不改,似乎也食之无味了。今天,就来个华丽的转身,油炒!并配以海苔、芝麻!这一炒,便惊动了味蕾,岂是一个“香”字了得~
油锅,小火炒香白芝麻,关火。
借着芝麻锅温热的余温,加进适量海苔再一起翻炒,盛出待用。
锅再倒入油,下小白虾翻炒,至熟。
放适量盐,继续翻炒至水分蒸干。
倒入刚才炒好的芝麻海苔,拌炒匀,即可。