我妈过年做的春卷总是不够吃，所以我想自己做一些囤着
将青椒，芹菜，肉，豆干切丝，粉丝泡发切成春卷能够包进去的形状。
下锅热香油炒一下肥肉，煎出肥油来，然后炒瘦肉丝。放一点干辣椒比较好吃。 将蔬菜全部放入锅中，期间加入准备的酱油，盐，味精，想放蚝油放蚝油。 好了粉丝也可以放进去了。
炒菜炒匀了可以把菜放一边放凉了，放凉以后就可以包春卷了吗～ 春卷都会包吧，可简单了，就跟折手绢似的
春卷要放好，不然会干。不要吃太多，会胖，哈哈哈哈哈哈其实这只是个记得菜谱，我还没做呢，做完再来上图～
