在平时做的香蕉蛋糕的基础上减了些配料改过来的。因为要控制体型所以在家做的都是这种尽量少油少糖的粗饼干,吃起来负担相对少一点,对健康也好一点。
将粉类和匀。
香蕉处理成泥状,可以用擀面杖捣烂。倒入打散的鸡蛋和植物油,搅匀,再和粉类一起和匀。
处理成面胚后用擀面杖擀成想要的厚度,再用模具切成想要的大小。
190度中层烤15分钟。