chocolate chia cookies 选自deliciously ella，适合gluten free diet
10个饼干的用料
| 杏仁 | 1杯 |
| 榛子 | 1杯 |
| 藜麦粉或者荞麦粉 | 1杯 |
| 枫糖浆 | 1/3杯 |
| medjool dates | 1/4杯 |
| 水 | 1/4杯 |
| cacao powder（可可粉代替） | 3tbs |
| chia seeds | 3 tbs |
| 椰子油 | 2 tbs |
坚果放入料理机打一分钟直到粉末状形成，加入剩下的材料直到饼干面团成型
用手揉成小团 然后用刮刀压扁在烘焙油纸上
180度烤20分钟直到饼干变硬略焦黄
下午茶开吃