凉拌菠菜是我最爱的一道凉菜，做法简单，味道却超美味。减肥的菇娘们，要瘦，更要美味。
菠菜切段，放入锅中焯水断生。
把煮好的菠菜放入盘中，并且把调好的调料淋入盘中，拌匀即可。
放入冰箱中冷藏一段时间再吃，口味更佳。
1.白糖不要太多，一点点就可以，只是用来提味。2.辣椒油，要是能吃辣的朋友可以酌情加一些，又是另外一番味觉。
