红烧鲫鱼

红烧鲫鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鲫鱼用盐，料酒，淀粉腌制一会儿

2. 第2步.

   蒜头，指天椒，青尖椒切碎，姜切丝

3. 第3步.

   锅里放油把鱼两面煎到金黄，把鱼乘出来

4. 第4步.

   放入切好的姜丝，指天椒，青尖椒还有蒜头爆香

5. 第5步.

   放入鲫鱼煎一会儿，放入料酒，蒸鱼鼓油，放一点白醋，放水焖一会儿

6. 第6步.

   放入蒜苗，放入鸡精，生抽，香喷喷的红烧鲫鱼出锅咯😄😄