海鲜杂烩粉丝煲

海鲜杂烩粉丝煲的做法步骤

1. 第1步.

   活蟹处理比较麻烦且占时间，洗干净切半，虾放少许黑胡椒和生粉腌十几分钟，下油锅，下蟹，翻炒，入虾，翻炒，待蟹和颜色都呈色后捞起

2. 第2步.

   用剩下的油，油要多一点，放入大蒜，姜片，大葱，翻炒煸出香味，将刚才煸炒过的蟹和虾放入，继续翻炒，依次加入盐，五香粉，鲜辣粉，罗勒叶碎末，生抽，芝麻油，炒三分钟左右放入浸泡好晾干的粉丝，继续翻炒

3. 第3步.

   翻炒至各种材料均匀混合，放入麻油，撒上香葱，出锅装盘，开动

4. 第4步.

   光盘，看到红红的底油了么，完全是蟹和虾黄炒出来的，嗲