一次成功的蔓越梅饼干✨

一次成功的蔓越梅饼干✨的做法步骤

1. 第1步.

   黄油隔热水融化，加入糖粉搅拌均匀

2. 第2步.

   倒入蛋液，搅匀

3. 第3步.

   倒入低粉和蔓越梅干，用刮刀搅匀

4. 第4步.

   把面团倒在油纸上，揉成大小合适的长方体，放入冰箱冷冻区［1～2小时后拿出，图上用的是保鲜膜，我觉得用油纸比较好］

5. 第5步.

   烤箱上下140度开始预热［我用的海式上管温度可以偏高10度］ 取出面团，用薄一点的刀切0.5cm的饼干片，在烤盘里铺平

6. 第6步.

   140度 烤20分钟［我今天第一次做切的有点丑😁见谅，不过味道很好哦］