苋菜猪肉土馄饨

苋菜猪肉土馄饨的做法步骤

1. 第1步.

   讲苋菜洗净去根剁碎，注意 菜梗和菜叶分开剁，最好在混一起。因为菜梗比菜叶硬度高。

2. 第2步.

   剁好肉馅，鲜肉加入料酒 酱油 精盐搅拌均匀，然后拌入剁碎的猪油渣和生姜，最后把剁好的苋菜掺入其中，依照个人口味调好咸淡。

3. 第3步.

   最后，上成品照片。因为时间有限，晚上的馄饨皮是菜市场买的。下次有时间一定自己和面擀皮！

4. 第4步.

   这样的晚餐，刚刚好！