虾仁蛋炒面

虾仁蛋炒面的做法步骤

1. 第1步.

   香菇，牛肉丸切小块～ 瘦肉加一点料酒，油拌一下，腌十几分钟～ 鲜虾剥壳，去虾线

2. 第2步.

   虾仁香菇翻炒，油可以多一点～

3. 第3步.

   鸡蛋翻炒，炒熟。

4. 第4步.

   瘦肉下锅，加些沙茶（或者咖喱），翻炒后将刚才炒好的料放在一起，焖一下～

5. 第5步.

   可以去煮面啦～面煮熟后，沥水，加些油拌一下，倒在锅里，小火加热，翻炒均匀就可以啦～