牛轧糖（棉花糖版）

牛轧糖（棉花糖版）的做法步骤

1. 第1步.

   先把花生米放到烤箱150度烤10分钟左右（根据自己的烤箱温度而定，我家的是美的。）

2. 第2步.

   然后把花生米剥衣，最好凉了再剥，很容易搓一下花生米就出来了，然后将剥好的花生米放进保鲜袋用擀面杖压碎

3. 第3步.

   称好全脂奶粉，所有食材都要事前称好。

4. 第4步.

   好了，开始做了。用小火先把黄油煮化

5. 第5步.

   黄油化成液体后，把棉花糖倒进锅里，用小火煮，一定要小火哦！

6. 第6步.

   慢慢煮，用木铲搅拌。

7. 第7步.

   煮到这个状态就差不多了，把每个棉花糖都煮化。

8. 第8步.

   放进奶粉搅拌

9. 第9步.

   离火，放花生米搅拌。

10. 第10步.

    搅拌好不粘手，然后放到已铺好油纸的烤盘上。

11. 第11步.

    再盖上油纸用擀面杖压平。

12. 第12步.

    凉了之后切好。

13. 第13步.

    切好包上包装油纸，大功告成！