yvonne家の小火慢炖五花肉

yvonne家の小火慢炖五花肉的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉洗干净，切薄不切断（宽度大约1厘米），可以不用飞水。

2. 第2步.

   把所有材料和配料，温柔的放进你家的锅（铁锅也行）。再加水，稍稍没过肉就行。

3. 第3步.

   大火烧开，然后盖上锅盖小火慢炖，约1小时。开盖，把肉肉翻个面，再炖45分钟。

4. 第4步.

   炖好之后，用剪刀剪成你喜欢的大小，盛盘就可以开吃了。