奥利奥曲奇核桃酥饼

奥利奥曲奇核桃酥饼的做法步骤

1. 第1步.

   室温软化的黄油，加红糖打匀即可，不需要打发。最好用红糖，颜色会深一些。其实红糖比白砂糖更健康

2. 第2步.

   把蛋液，分三次低速打发进黄油内

3. 第3步.

   依次加入泡打粉和苏打粉拌匀

4. 第4步.

   筛入低筋面粉拌匀不要过度搅拌

5. 第5步.

   再筛入高筋面粉拌匀

6. 第6步.

   倒入奥利奥饼干碎屑拌匀

7. 第7步.

   再加入碎核桃仁拌匀

8. 第8步.

   做好的面团盖保鲜膜静置30分钟

9. 第9步.

   分成大约27克一个的圆球

10. 第10步.

    用手压成圆饼，大约半厘米厚。放入预热完毕的烤箱内，160度烤20分钟即可