我们这有三种卷粉，一种是煮粉，买回来需要煮过再吃；第二种是凉拌卷粉，买回来按口味放佐料凉拌就可以吃了；第三种是是大片状的凉拌卷粉，可以拿来包馅卷吃，也可以剪成小段凉拌着吃。我今天买的是第三种，剪成小段的，买了一斤，二人份。
首先要备好凉拌卷粉、韩国泡菜、鸡汤、生抽、葱花，煎香花生油。
餐盘中按食量盛好凉拌卷粉，淋上滚热的鸡汤，再拌入韩国泡菜及酱汁，按口味调入生抽，最后淋上煎香的花生油，撒上葱花，拌匀即可食用。
好吃！
