1.先把香菇和肉剁成肉酱（要放盐哦） 2.把白菜洗净，烧开水烫5、6分钟，放适当的盐，然后捞起沥干 3.用白菜卷好肉酱（碟子上倒点油）放入碟中 4.烧火焖至15分钟左右 5.用烫的白菜水加入生粉、生抽和蚝油一起勾芡成汁，把蒜切碎切葱花和汁炒一下洒在菜卷上面就OK了😜😜
