油豆腐焖肉

油豆腐焖肉的做法步骤

1. 第1步.

   锅中倒入半锅水烧开，洗净的油豆腐入水煮至水重新沸腾。

2. 第2步.

   用漏勺掏出油豆腐，放入碗中备用。

3. 第3步.

   锅中多倒些油，放入切丝的猪肉煸炒至变色。

4. 第4步.

   盛出猪肉丝备用，油留在锅中。

5. 第5步.

   油锅中倒入切好的甜椒和蒜末爆炒出香味。

6. 第6步.

   将备用的油豆腐和肉丝倒入锅中，翻炒均匀，盖锅盖焖煮几分钟，开盖撒入适量盐炒匀，收汁关火。

7. 第7步.

   油豆腐中有肉汁香味哟！