从小就特别爱吃的一道菜,辣辣的,配米饭特别好吃!
材料备齐
油锅烧热,下干红椒~花椒~八角~葱姜蒜煸香
放鸡胗
炒变色一会下青红椒,盐,料酒,老抽,生抽,十三香调料翻炒,家里有啥放啥,盐和老抽不可少
好了,来吃