鲈鱼的营养价值不用多说,也非常适合孩子吃!一顿饭只剩下个鱼架子了,鲜香美味,感觉比清蒸的好吃,里面放的银耳木耳也非常入味,剩下的汤下午再多加放点青椒皮进去,又是一道下饭菜。
准备材料
把鲈鱼清理干净
因为锅小鱼大炖了20多分钟,收汤撒上香菜和蒜苗,起锅!
炝锅时油不要放的太多,把鲈鱼两面都煎一下,在放入料酒和清水