嫩滑香菇鸡蛋羹

嫩滑香菇鸡蛋羹的做法步骤

1. 第1步.

   准备两只鸡蛋，原谅我敲了一只就拍照了=_=

2. 第2步.

   鸡蛋打散

3. 第3步.

   加入食盐

4. 第4步.

   加入凉白开，我是看着碗里鸡蛋的高度，再加1.5倍高度的水(￣▽￣)

5. 第5步.

   加水搅拌好的蛋液盖上保鲜膜，入锅蒸

6. 第6步.

   准备好香菇和小葱

7. 第7步.

   鸡蛋羹蒸至10分钟后取出，加入香菇片，再盖上保鲜膜，再入锅蒸5分钟

8. 第8步.

   最后出锅啦，淋上少许酱油，撒上香葱，开吃！