我用自己达的戚风方子，因为做成盘的，所以蛋白打发到湿性即可，过了比较干，糖可以增加，看个人喜好，这个糖比例比例正好我的口味
按照戚风的烤制方法，放入烤箱
圆形模具记得倒扣，盘子的不要倒扣，把烘焙纸连同蛋糕体取出放凉即可
根据盒子尺寸切蛋糕片
按照一层蛋糕一层奶油一层果肉这样的放置
