炸鸡柳

炸鸡柳的做法
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炸鸡柳的食材和调料

胸肉
鸡蛋
面包屑
面粉

炸鸡柳的做法步骤

  1. 第1步.

    第一步把鸡肉切成条,放葱,姜,蒜,盐,点一点料酒,淹上半小时或一个小时。待用。

  2. 第2步.

    第二步把淹好的鸡柳沾上面粉,沾完面粉沾鸡蛋,最后沾面包屑

  3. 第3步.

    锅里放油,小火烧至油冒烟,把沾好的鸡柳下锅,炸至金黄色,出锅就能品尝了。

小贴士

面包屑容易糊,定时把锅底的面包屑捞出,要是不及时捞出,鸡柳容易黑

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