蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法步骤

1. 第1步.

   黄油室温或隔热熔化，加入糖霜，搅匀即可。

2. 第2步.

   倒入打散的蛋液 搅匀

3. 第3步.

   加入低粉，搅拌匀，再加入蔓越莓干，再次揉匀。

4. 第4步.

   用手或模具，整理出自己想要的形状，我做的是长方形，可以根据个人喜好。

5. 第5步.

   整理好形状的面团放在冰箱冷冻40分钟，具有一定硬度之后拿出来切成大约8mm的片。此时可以预热烤箱

6. 第6步.

   上下管170度，时长30分。根据各自烤箱的状况判断时长，待饼干变成浅黄色，可出炉。

7. 第7步.

   放凉后，香味扑鼻的蔓越莓🍪就成了。