茄汁香菇贡丸意面

茄汁香菇贡丸意面的做法步骤

1. 第1步.

   将材料备齐，香菇贡丸提前解冻，蔬菜洗净沥干水份

2. 第2步.

   将番茄去头，底部划开，放入热水中煮至表皮开裂后捞起，轻松剥去外皮

3. 第3步.

   放入碗里压成番茄泥并加入2勺番茄酱搅拌，加入少许盐和白糖即可

4. 第4步.

   锅中水烧开后放入意面煮5-10分钟，待意面变软后即可捞出过冷水备用

5. 第5步.

   青椒，红椒香菇切成条状，香菇贡丸切块备用

6. 第6步.

   待油热后依次放入贡丸，香菇，青红椒，番茄酱，最后加入意面一起炒熟

7. 第7步.

   炒熟后即可装盘，撒上胡椒粉，就可以享用美味的茄汁贡丸意面啦

8. 第8步.

   比较讲究的话，可搭配青橄榄和红酒一起食用，即开胃又解腻，还能提升逼格哦