
记录RMR深夜烘焙坊的那些记忆
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第一次的慕斯蛋糕 装饰超简单…

镜面做失败啦……

第一次奶油霜裱花

一个晚上做三四十个cupcake都是家常便饭

2015年的初雪…

第一次奶油霜裱花装饰蛋糕…至少抹面还看得过去

圣诞节特制…

偶尔的小点心

偶尔少女心爆棚

越来越熟练的cupcake

给自己的苹果芝士蛋糕…简单,但是味道超棒

芝士布朗尼,这一口下去的热量…还是不要想了

草莓季来啦!刷发日系草莓蛋糕

巧克力杯子蛋糕配焦糖流心酱…好吃到根本停不下来

有史以来最成功的焦糖淋面,感觉开启了新世界的大门……慕斯配淋面,法式高级感分分钟

巧克力海绵蛋糕夹巧克力慕斯配甘纳许淋面,办公室人的最爱

南瓜慕斯配巧克力淋面,南瓜加肉桂的味道,美味无负担

第一次的泡芙,马上就来挑战巴黎车轮泡芙,效果还不错

双鱼座生日蛋糕,磨砂配光面,完全自己设计的装饰,脑袋要想破了…

越来越熟练的杯子蛋糕,加了杏仁粉之后超级软

再刷一发泡芙,爱上了法国蓝单甜点课程中的每款蛋糕,准备找机会一一拔草

边角料也有春天…种在杯子里,第二天就有杯子蛋糕啦!