糟辣鳕鱼

糟辣鳕鱼的做法
17人浏览0人收藏
收藏

糟辣鳕鱼的做法说明

简单有逼格的菜,也是在外没办法,把西式食材中式化的一道菜

糟辣鳕鱼的食材和调料

鳕鱼3盒(因为我们家人能吃 哈哈哈)
青豆纯为了点缀 不过也好吃
多多益善(因为我喜欢吃)
豆瓣酱(其实应该是糟辣椒 我没有)2勺
生粉(冷啊 一定要)一碗

糟辣鳕鱼的做法步骤

  1. 第1步.糟辣鳕鱼的做法步骤 第1步

    准备材料 鳕鱼块就是超市里那种一盒一盒的 买来进烤箱那种

  2. 第2步.糟辣鳕鱼的做法步骤 第2步

    热油 爆香蒜蓉和豆瓣酱(其实该放糟辣椒,但是没办法,材料受限)

  3. 第3步.糟辣鳕鱼的做法步骤 第3步

    加生粉水,青豆,调味(盐 味精 糖 少量老抽和生抽)

  4. 第4步.糟辣鳕鱼的做法步骤 第4步

    把鳕鱼块加进去 用筷子快速翻 浸汁

  5. 第5步.糟辣鳕鱼的做法步骤 第5步

    出锅

小贴士

鳕鱼很容易熟 所以一定要快速翻 然后快速出锅

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页