自从买了平底锅就开始做各种各样不同的饼了~
玉米面和白面加水稀释成面糊,鸡蛋打散
平底锅刷薄薄一层油,倒面糊摊成饼,饼上倒适量鸡蛋,铺平,撒葱花香菜榨菜末
翻面,略微煎一会儿,端锅离火,抹豆瓣酱辣椒酱,放生菜,油条,火腿肠,举起来就可以出锅了~