好消化易吸收的莲藕泥

好消化易吸收的莲藕泥的做法步骤

1. 第1步.

   1.把藕清洗干净以后，去皮。

2. 第2步.

   2.切片，放在水里浸泡一会儿。藕片尽量切得薄一点，比较容易蒸熟。

3. 第3步.

   3.把藕片放入蒸锅蒸熟，大概需要20分钟。

4. 第4步.

   4.把藕片放入搅拌机，加水。 PS：这个加水的多少要根据藕片和搅拌机的性能来决定。如果水太少，莲藕还是小颗粒状，无法成泥；水太多的话， 莲藕泥会变得太稀。

5. 第5步.

   5.莲藕需要的搅拌时间比较长，才能搅打成细腻的泥状。

6. 第6步.

   6.做好的莲藕泥可以直接吃，或者搭配米粉一起吃。吃不完的藕泥可以冷冻起来，下顿吃的时候蒸热即可。