酸萝卜老鸭汤

酸萝卜老鸭汤的做法步骤

1. 第1步.

   鸭子洗净切块。酸萝卜洗净切片。白萝卜切滚刀块。备用。

2. 第2步.

   热锅加油少许，煸香葱姜。注意小火哦

3. 第3步.

   加入鸭肉煸炒，尽量多煸炒一会儿。去除腥味，并烹入料酒。

4. 第4步.

   煸炒后的鸭肉和酸萝卜一块放入砂锅内炖煮。

5. 第5步.

   出锅前10分钟加入白萝卜块。

6. 第6步.

   出锅前适量调味即可。