家常鸡蛋饼

家常鸡蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料。面粉加水和好，水可以加多些。可以用油条也可以用脆饼，我是自制的，馄饨皮炸一下就变成了脆饼。

2. 第2步.

   小火，不需要放油，锅热后放入面糊，用勺子慢慢加面糊划成圆形，加入鸡蛋葱和芝麻。

3. 第3步.

   用硅胶铲翻面，刷上自己喜欢的酱料，放上脆饼。

4. 第4步.

   把左右两边对折，折好用硅胶铲稍稍压一下定型。

5. 第5步.

   用铲子在饼中间轻轻一割，饼就分成两块了，用下层覆盖上层，就做好了。