
chia pudding是把奇异籽放入牛奶/almond milk里面浸泡至少15分钟或者过夜,成品质感类似布丁。chia seeds提供了健康脂肪,蛋白质,纤维;chia pudding 适合做快手早餐,甜品。
| chia seeds 奇异籽 | 2 tbsp |
| 牛奶/杏仁奶/燕麦奶 | 200ml |
| 香草精 | 适量 |
| 蜂蜜/agave syrup/甜味剂等 | 2 tsp |
在mason jar或者其他容器里面倒入所有用料,放入冰箱冷藏过夜。自由topping

图中加了banana icecream,莓果,花生酱

mango-cream:2个芒果,150-200g无糖酸奶,1-1.5 tbsp甜味剂(蜂蜜,枫糖浆,椰糖),料理机搅拌均匀

almond-coconut chia pudding,加入树莓果酱,无花果,蓝莓 ,石榴等

granola,焦糖香蕉,各种莓果

chia pudding可以加入smoothie bowl,acai bowl等;图中有火龙果,椰子片树莓

banana icecream和坚果酱

berries&muesli

用椰子水或者椰奶代替牛奶

apple chia pudding&beetroot banana icecream

blueberry-vanilla chia pudding配开心果蓝莓topping