肉片汤

肉片汤的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉切成薄片，加两勺淀粉，拌匀

2. 第2步.

   水煮开，把所有猪肉放进去，先不要搅拌，等猪肉煮熟了一点，再轻轻搅拌，以防淀粉散掉！肉煮熟后捞起。肉不要煮太久，要不就老了

3. 第3步.

   锅中加少量油，加入葱白炒一下，倒入刚煮好的开水，再倒入刚刚煮好的肉，加入少许白醋，少许盐，鸡精，加葱花，就可以起锅了！